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김풍 작가님의 한우 냉파스타 영상을 보고 쿠팡으로 냉면 육수를 주문했다.
이 육수 정말 너무 만족스럽다!
1 / 7로 희석해서 먹으면 되는데 육수가 진짜 파는 냉면 맛이 난다.
(맛을 본 동생도 매일 냉면 육수 만들어 달라고 요청한다.)
엔젤 파스타면을 꺼내서 4분 익힌다.
포장지에 알단테는 3분이라고 쓰여있지만 영상을 보니 4분 정도 익히는 것 같다.
집에 오이가 없어서 오이는 생략했다..
물론 한우도 없어서 생략했다.
결국 남은 건 육수 + 엔젤 파스타면
그래도 맛있다.
파스타 면이 특이한 식감이고 일반 냉면보다는 잘 끊어져서 좋다.
나는 평양냉면을 더 좋아하는 사람인데 이 냉(면) 파스타는 나쁘지 않은 것 같다.
김풍 작가님 최고다. 👍👍👍
다음은 김풍 작가님의 두 번째 역작인 뇌만두 도전해볼까...
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